配食のふれ愛｜シルバーライフグループ・配食サービス

季節の変わり目になんだか肌の調子が悪いなと感じることはありませんか？ 季節の変わり目は気温差などによって肌の状態が不安定になりがちです。特に春は肌の調子が不安定になりやすい季節です。 春のゆらぎ肌を予防するための方法についてご紹介します。 ◆ゆらぎ[...続きを読む]

南北に長い日本列島、沖縄が初夏を思わせるような頃でも、北海道などでは冷えを感じる日がありますね。春だからとちょっとした冷えを見逃していると、免疫力が落ちてしまったり、節々の痛みがでてきたりすることもあります。今回は春においしい食材を利用して作る、冷え解消に役立[...続きを読む]

春はスギ花粉が飛散のピークを迎えます。今や、国民の４人に１人が花粉症という時代です。花粉症から身を守るために大切なのは食事です。最近では、花粉症に効果のある食べ物の研究も進んでいます。ここでは、花粉によるつらい症状を和らげる効果が期待できる食べ物について解説し[...続きを読む]

各地で上着を羽織らなくても過ごせる日が増え、食卓に並ぶ旬の食材も華やかな色彩のものが増えてきましたね。旬の食材は、その季節特有の不調を改善することができる成分を含んでいるものも多くあります。今回はそのような働きも期待しつつ、特に高齢者に不足しがちなたんぱく質、[...続きを読む]

出会い、別れの季節である春、高齢で仕事も引退しているから、出会いや別れは関係ない、とは言っても、かかりつけの病院の看護師さんが変わって勝手が違う、テレビのニュースで聞こえてくるアナウンサーが変わり、耳に入る声に違和感を覚えるなど、ちょっとしたことがストレスにな[...続きを読む]

花粉症患者は年々増加傾向であり、種類や地域によって異なりますが花粉は1年を通して飛散しています。特に患者数の多いスギ花粉の飛散は2～4月がピークと言われています。ここでは、花粉症の原因や症状、治療法、対策方法などについて解説します！ 花粉症とは何か[...続きを読む]

ほろ苦く特有の香りがおいしく、春の訪れを感じられる山菜ですが、最近ではスーパーなどで見かけることも多くなりました。多くの山菜は下処理が必要で、家庭での調理は敬遠されがちですが、特有の苦味や香りには健康効果があることもわかり始めています。春の味覚の山菜をぜひ楽し[...続きを読む]

栽培技術の進歩によって、一年を通して安定供給される野菜が多いのですが、本来野菜にはそれぞれ旬があります。旬の野菜は味も良く、栄養豊富といわれます。 今回は春が旬の野菜についてご紹介します。 春が旬の野菜の特徴 旬とは、その食材が最も新鮮でおいしくな[...続きを読む]

ようやく春が訪れたかと思うと、花粉症で目の周りや鼻の下が肌荒れしてしまったり、なぜか吹き出物やじんましんのようなかゆみを伴う発疹が出てしまったりすることはないですか？中には、花粉症の自覚がないにもかかわらず、毎年春になると調子が悪い、という方もいらっしゃること[...続きを読む]

クリスマスからゴールデンウイークが明ける頃まで、フルーツ売り場の店頭を華やかに彩る、赤いいちご、あまり好みではない…という方は少ないのではないでしょうか？丸くて甘酸っぱい、フルーツの宝石ともいわれるいちごには、いったいどのような栄養素が含まれ、私たちの体にどの[...続きを読む]