配食のふれ愛｜シルバーライフグループ・配食サービス

食事に注意が必要な慢性疾患の中でも、腎臓病の食事療法はコントロールが難しい食事内容になることがあります。腎臓病と一言で言ってもその原因や病態、重症度によっても食事療法は異なります。 今回は慢性腎臓病の食事療法について、大まかなポイントを紹介します。 [...続きを読む]

壮年期では、バランスの良い食事を食べ過ぎないように、肥満の予防や改善が大切といわれます。50代、60代、70代と年齢を重ねていくうちに、食習慣や体重には大きな変化がなくても、体の中では目に見えない変化が起きているかもしれません。 高齢の方が生活の質を維持しつつ[...続きを読む]

肌寒かった梅雨が明けたとたん、また、冷夏をもたらす「やませ」が抜けたとたんに襲ってくる猛暑。年により訪れる時期は多少のずれはあるものの、夏の間は全国のニュースを見ていると、猛暑日、熱帯夜の声を聞かない日はないですね。高齢者ではなくても、体には負担のかかる昨今の[...続きを読む]

透析中の方がもっとも気になることというと「体重管理」ではありませんか？言葉だけなら「体重管理しましょう」というように簡単なイメージですが、実際に行うと簡単ではありませんよね？ そんな簡単ではない体重管理で常に意識しておきたいのが「減塩」。そこで今回の内容では、[...続きを読む]

最近検査で糖尿病がみつかり「どうしたらいいか」と心配になっておられる方へ。 誰でもあなたと同じですが、糖尿病と言われると不安になります。 ・どうすればいいのか ・治るのか ・食べるものはどれくらい気をつければいいのか 不安や心配の気持ちがあると思いますが、まず[...続きを読む]

「沈黙の臓器」とも呼ばれる腎臓。また古くから日本では「肝腎要」な臓器とも言われています。 腎臓は私たちのカラダに不要となったものを、体外へ排出する役割を担っています。また、あまり知られていないかもしれませんが、血圧や赤血球、骨の代謝などにも関わっている、健康に[...続きを読む]

腎臓病はさまざまな症状があり、病気の進行度合によっても症状は異なります。特に初期には大きな自覚症状がないことがほとんどです。腎臓病の発見には定期的に検査を受けることが非常に大切です。また腎機能の低下は、いったん進行すると元の状態に回復することが困難です。早期発[...続きを読む]

腎臓は腰のあたりに左右ひとつずつ、握りこぶしくらいの大きさのソラマメ型の臓器です。腎臓は一言でいうと「尿をつくる臓器」といえますが、その他にも体のバランスを保つためのいろいろな働きをしています。近年は加齢と腎臓の働き、病気と腎臓の関係について、いろいろなことが[...続きを読む]

腎臓の働き 濾過機能 私たちの身体は、常に細胞が入れ替わっていますね。この新陳代謝の働きにより、体内には多くの老廃物が生じています。これらは血液中に溶け込み、腎臓を通過するときに濾しとられ、尿として排泄されています。 このとき、健康な腎臓からは老廃[...続きを読む]

一年を通して、運動量の減っている高齢者の方について回る悩みの一つに、むくみがあるのではないでしょうか？座ったまま、あるいはベッドで横になっていてもできる体操をすることで解消できますが、体の中に溜まってしまった水を流してくれる食材もあります。 今回はそんな食材と[...続きを読む]