少し肌寒さを感じる夏の終わりに 体を温めてくれる料理メニュー

暑い夏が終わり、秋の長雨とともにひんやりとした空気が流れ込んできましたね。 虫の声を聞いたと思うと、急に肌寒くなったり、忘れていた暑さが突然戻ってきたり、秋は体調が崩れやすいものです。今回は「女心」とも称される秋の気まぐれな天気、気温や湿度の変化に対応できるよ[...続きを読む]
暑い夏が終わり、秋の長雨とともにひんやりとした空気が流れ込んできましたね。 虫の声を聞いたと思うと、急に肌寒くなったり、忘れていた暑さが突然戻ってきたり、秋は体調が崩れやすいものです。今回は「女心」とも称される秋の気まぐれな天気、気温や湿度の変化に対応できるよ[...続きを読む]
立秋を過ぎても猛暑の勢いは止まらない昨今の夏。高齢者ではなくても食欲が落ちてしまいますね。しかし、食欲不振のまま秋を迎えてしまうと、寒さや乾燥から風邪を引いたり、胃腸炎を起こしてしまったりといったトラブルに見舞われることがあります。今回は、そんな食欲不振を解消[...続きを読む]
暑かった夏から一転、秋の声を聞くようになると涼しい空気にほっとするとともに、急にのどがかわきやすくなったり、肌がかさかさと潤いを失い始めたりしませんか?秋の初めは夏の間に消耗してしまった体力と気力、潤いを補うことから始めて、来る冬への備えをはじめましょう。今回[...続きを読む]
若いころはがっちりとしていたはずなのに、高齢になり、気が付くと筋肉が落ちてしまった、という話を聞くことがあります。身近な方やご自身に当てはめてみても、思い当たる方がいらっしゃるのではないでしょうか? 高齢になると筋肉が落ちるのは自然なことなのですが、少しでもそ[...続きを読む]
腎臓を患っていて、最近担当医に「そろそろ透析を」と聞いて困ったなと感じた方。 「透析する時間も面倒だし、食事制限が増えるのは不自由だな」と感じながら、実際は食事のどのようなポイントを注意すればいいのか良くわからない。そんな方もいらっしゃると思います。 今回は透[...続きを読む]
健康診断で「糖尿病の疑いがありますね」とか「このまま血糖値が高いままだと糖尿病になりますよ」といわれたのなら、これからお話する内容をしっかり読み進めていただきたいと思います。 どうしてこのようなことを申し上げるのかというと、平成29年に厚生労働省が調査した「国[...続きを読む]
慢性腎臓病の方が増えていると言われています。一部では「21世紀の新たな国民病」と比喩されることもあります。 慢性腎臓病がもっとも怖いのは、最初の頃に自覚症状がないことでしょう。そのため初期段階での治療をあやまると、他の病気の原因にもなり合併症を患ってしまう可能[...続きを読む]
配食サービスは、自宅にお弁当を届けてくれるので外出が面倒だったり、困難だったりするお年寄りにとっては非常に便利なサービスです。人から手渡しで商品を受け取る、という点でも安心感を得ることができると思います。 今回は、実際に無料試食サービスに申し込んで宅配弁当を食[...続きを読む]
肌寒かった梅雨が明けたとたん、また、冷夏をもたらす「やませ」が抜けたとたんに襲ってくる猛暑。年により訪れる時期は多少のずれはあるものの、夏の間は全国のニュースを見ていると、猛暑日、熱帯夜の声を聞かない日はないですね。高齢者ではなくても、体には負担のかかる昨今の[...続きを読む]
健康診断でも計る骨密度、特に女性は閉経後急に下がってしまうこともありますね。高齢になると、摂取したカルシウムがうまく吸収されずに骨が弱くなり、骨粗鬆症になり、骨折しやすくなり、それがもとで最悪寝たきりになってしまうこともあります。 今回はカルシウムをしっかりと[...続きを読む]