配食のふれ愛｜シルバーライフグループ・配食サービス

豆腐や豆乳、納豆、みそ、しょうゆなどさまざまな食品にも加工され、日本の食卓に欠かせない大豆。畑の肉とも呼ばれている栄養価の高い食材で、良質なたんぱく質やビタミン、ミネラルも豊富です。また、生活習慣病予防に効果が期待できる成分も含まれています。そんな大豆の栄養に[...続きを読む]

歯を健康に保つことは、食事を美味しく食べることだけでなく全身の健康にも繋がっていることをご存知ですか？ いつまでも健康に長生きするためには歯を健康に保つことが欠かせません。 歯の健康を保つために心がけたい毎日のケアや歯の健康に役立つ栄養についてご紹介します。 [...続きを読む]

ダイエットに効果的な運動といえばウォーキングを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？ 特別な道具も不要で誰でも簡単にはじめることができる手軽な運動として人気なウォーキングには、ダイエット効果以外にも糖尿病や高血圧、骨粗しょう症予防などの効果も期待できます。[...続きを読む]

日本人の死因で最も多い病気であるがんは、今や2人に1人がかかると言われている身近な病気です。 がんを予防するためには、バランスのいい食事を心がけることや適度な運動習慣をつけることがポイントです。 がん予防に効果が期待できる栄養素や食材についてご紹介します。 [[...続きを読む]

肝臓は体のエネルギーを作り出す働きや有害物質を無毒化する働きなど、さまざまな働きをしています。健康な体を維持するためには、肝臓が健康であることが大切です。 しかし、不規則な生活や栄養バランスの偏りなどで知らず知らずのうちに肝臓に負担をかけていることもあります。[...続きを読む]

食事を美味しく食べられることは、健康を維持するためだけでなく人生の生きがいにも繋がるものです。 しかし、高齢になると料理の味を薄く感じたり、味がしないといった味覚障害が起こることも珍しくありません。 加齢によって生じる味覚の変化と対策についてご紹介します。 [[...続きを読む]

ぽっこりお腹が気になるという方は内臓脂肪が多く蓄積されているかもしれません。 内臓脂肪が必要以上に多くついてしまうと、脂質異常症や高血圧、糖尿病など、生活習慣病の原因にもなりかねません。 内臓脂肪を減らすための生活習慣のポイントについてご紹介します。 [toc[...続きを読む]

季節の変わり目になんだか肌の調子が悪いなと感じることはありませんか？ 季節の変わり目は気温差などによって肌の状態が不安定になりがちです。特に春は肌の調子が不安定になりやすい季節です。 春のゆらぎ肌を予防するための方法についてご紹介します。 ◆ゆらぎ[...続きを読む]

健康維持のためにはバランスのいい食事を心がけましょうとよく言われますが、栄養バランスのいい食事とはどのような食事か説明できますか？ 健康維持のために必要な栄養素とバランスの良い食事をとるコツについてご紹介していきます。 バランスが悪い食事だとどうな[...続きを読む]

健康な体作りに欠かせないビタミンは13種類ありますが、その中でも特に風邪予防や免疫力を高める効果、アンチエイジングに効果が期待できるビタミンが3種類あり、ビタミンA C E(エース)と呼ばれています。 ビタミンA C Eが多く含まれている食材や効果についてご紹[...続きを読む]