配食のふれ愛｜シルバーライフグループ・配食サービス

加齢とともに骨はだんだんと弱くなり、骨折のリスクも高くなっていきます。高齢者の方が骨折をすると寝たきりになってしまう可能性もあります。いつまでも元気に長生きするためには、骨粗しょう症の予防や転倒防止のために足腰を強くすることがポイントです。骨折予防のために日ご[…続きを読む]

朝晩は少し気温も下がってきてだんだんと秋の気配が感じられる季節。季節の変わり目は気温の変化が大きく、体調を崩しやすい季節でもあります。特に高齢者の方は体温を調整する機能が低下してきているので季節の変わり目は体調の変化に注意が必用です。この時期の体調管理で気をつ[…続きを読む]

秋の味覚きのこには免疫力を高める効果が期待できるビタミンDや生活習慣病予防にも効果的な食物繊維が豊富に含まれています。さらに、きのこは低カロリーでダイエット中の方にも嬉しい食材！きのこに含まれている栄養やきのこの栄養を上手にとるコツについてご紹介します。 [t[…続きを読む]

血圧や中性脂肪の数値が気になって、肉を控えているという方も多いのではないでしょうか？もちろん、脂身が多い肉を食べすぎてしまうと生活習慣病のリスクが高くなります。しかし、肉や魚などの動物性たんぱく質には体を作るもとになる栄養が豊富に含まれており、シニア世代の健康[…続きを読む]

健康診断で中性脂肪の数値が高いと言われ食生活が気になっている方も多いのではないでしょうか？中性脂肪は増えすぎると肥満や生活習慣病の原因となりますが、体の大切なエネルギー源なので、不足しても体に影響があります。中性脂肪を適正な数値に保つための食事方法を中心にご紹[…続きを読む]

寝たきりや要介護状態になるリスクもある「脳梗塞」。脳血管疾患は冬に多い病気のイメージがありますが、夏にも注意が必用です。脳梗塞予防のために気をつけたい食事のポイントや生活習慣のポイントについてご紹介します。 [toc] ◆夏も要注意！脳梗塞について 脳梗塞とは[…続きを読む]

カルシウムの吸収を助ける栄養素としてよく知られているビタミンD。ビタミンDにはその他にも免疫力をアップし、細菌やウイルスに対して抵抗力を高める作用もあります。ビタミンDが多く含まれている食品やおすすめの調理法についてご紹介します。 [toc] ◆ビタミンDの効[…続きを読む]

便秘は女性に多いと思われがちですが、高齢者の方も便秘に悩まされている方がたくさんいらっしゃいます。その原因は加齢による筋力の衰えや食事量の減少によるもの。便秘解消のために食事で気をつけたいポイントについてご紹介していきます。 [toc] ◆高齢者の便秘の原因と[…続きを読む]

脳卒中や心筋梗塞の原因にもなる動脈硬化。その原因は加齢と生活習慣にあります。糖質や脂質、塩分のとりすぎによって、血液中のコレステロールや中性脂肪が多くなりすぎると動脈硬化を引き起こす原因となります。動脈硬化の予防・改善には食生活の見直しが効果的です。動脈硬化予[…続きを読む]

シミやシワ、肌のくすみなど加齢とともに気になってくるこれらの症状は「糖化」と「酸化」が関係しています。糖化と酸化を防ぎ、若々しく健康に年をかさねるためには日々の食生活が大切です。アンチエイジングのためにとりたい栄養素や食事方法についてご紹介していきます。 [t[…続きを読む]